Adana Kebap ve Künefe ile İftar Sofrası

  • Konbuyu başlatan Eslinna
  • Başlangıç tarihi
E

Eslinna

Guest
Herkese hayırlı Ramazanlar 🥰
Ramazan ayına yakışan Ramazan sofrasıyla geldik bu ay 🥰
Ramazan ayının bolluk ve bereketi hepimizin sofrasında olsun🤲🥰

Geçelim tariflerime

Adana kebap için malzemeler
1 kg kuzu kıyma ( dana kıyma da olur)
Seviyorsanız kuyruk yağı (ben kullanmadım)
2 tane büyük kapya biber
Tuz
Toz kırmızı biber
20250309_221539.webp

Yapılışı
Kapya biberi rondoda çekiyoruz. Kıymaya çektiğimiz kapya biberi,tuzu ve toz biberi ekleyip 15 dk yoğuruyouz ve bir kaç saat buzdolabında...

Devamı...
 
Üst