Aşotu Çorbası (Kişniş)-Erzurum Yöresinden-Duru Aşurelik Buğday Sponsorluğunda

  • Konbuyu başlatan Nevreste
  • Başlangıç tarihi
N

Nevreste

Guest
Merhaba Yemek Yarışması Takipçileri:KK3:
Kategorimiz ''Yöresel Çorbalar''
Bende size çocukluğumdan beri bildiğim ve yaptığım bir çorba tarifini vereceğim.
Aşotu Çorbası Erzurum yöresine ait çok lezzetli bir çorbadır.Çorba hem besleyici hem doyurucu bir çorbadır.Babamın işi dolayısıyla çocukluğum Erzurum'da geçti.Bu sebeple bu kategoride bu çorbayı ben yapmak istedim.Aslında önce birine kaptırdım ama önemli bir malzemesi olan aşotunu bulamayınca çorba bana kaldı:)

Erzurum’da bu çorba...

Devamı...
 
Üst