Coxinha - Brezilya Muffağı

[deynepnaz]

Herkese merhaba. Görüntü olarak içli köfteye benzeyen coxinha yaptım.Tabii bizim içli köftemiz gibi olamaz tadı.

• 2 su bardağı tavuk suyu
• 2 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 adet kuru soğan(ince rendelenmiş)
• 1çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

​

İç Harcı İçin:​

• tavuk göğsü veya kemiksiz but(200 gr, haşlanmış)
• 1adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1tutam tuz

...

Devamı...