Fırında Püreli Köfte- Narbaharat Galeta Unu Sponsorluğunda

[Hemsirecik]

Merhaba güzel kadınlar, bugun sizlere fırında püreli kofte tarifimle geldim

Malzemeler: (2 kisilik)
.250 gram kıyma
.Yarım çay bardağı galeta unu
.2 kaşık su
. 1 adet soğan
. 2 diş sarımsak
.tuz,karabiber,kimyon,pulbiber,köri
Püre için:
.5 adet kucuk boy patates
. 1kasik tereyağı
.tuz
.süt
Sos icin:
.1 kaşık salca
.1 cay bardağı ılık su
Uzeri için 1 su bardagi kadar kaşar peyniri
Yapılışı:
Öncelikle patateslerimizi hasliyoruz.

Onlar haslanirken bir yandan sogan...

Devamı...