Hardaliye nedir, nasıl yapılır, faydaları nelerdir?

[Mynet Günün Özeti]

Hardaliye, hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecektir ve geleneksel Türk mutfağının önemli bir parçasıdır. Evde yapılması da oldukça kolay olan hardaliye özellikle de yaz aylarında soğuk servis edilir ve sofralara lezzet katar. Hardaliye fermante bir üründür ve koyu renkli ve kokulu üzümden yapılır. Hardaliye sadece üzümün kendi suyunda ve içinde bulunan şekerden faydalanılarak yapılır ve tamamen doğal bir içecektir.

Hardaliye nedir, nasıl yapılır, faydaları nelerdir?