M
Mucizee35
Guest
Selam kızlar salamura yaprağım var ve çok sert kart ne yaptıysam olmuyor yani başıma ilk defa böyle birşey geldi. Normalde sarmadan bir gün önce soğuk suya basarım tuzu gitsin diye 3 4 kere de suyunu değiştirip öyle yapardım. (Pirinci çiğden kavurmadan yapıyoruz biz onu da belirtiyim içi pişiyor dışı semsert)Bunda akşamdan sabaha sıcak suda beklettim öyle sardım yaprak gene sert kaldı taze yaprak gibi haşladım fazla tutmayarak dağılmasın diye gene sert kaldı bu sefer çok fazla haşladım...
Devamı...
Devamı...
