Paris-Brest - Fransa Mutfağı

[yasminsay]

Merhabalar herkese.

Fransız mutfağının muhteşem bir tatlısıyla karşınızdayım.

Malzemeler:

Pralin için;


1 bardak toz şeker

2 kaşık su

1 kase badem


Kreması için;

400ml süt (2 su bardağı)

1,5 çay bardağı toz şeker

3 yumurta sarısı

1 çay bardağı un

1 kaşık nişasta

100 gr tereyağ

Hamuru için;

100 gr margarin

1 bardak su

Bir fiske tuz

1 bardak un

3 yumurta



Üzeri için;

1 yumurta

File badem

Pudra şekeri



Öncelikle kremamızı pişiriyoruz.


Tüm krema...

Devamı...