Sakala Çarpan Çorbası- Harras Salça Sponsorluğunda

[Bllossom]

Malzemeler:

Bir su bardağı yeşil mercimek

Bir su bardağı erişte

Bir yemek kaşığı salça

İki yemek kaşığı tereyağı

Bir yemek kaşığı zeytin yağı

Bir orta boy soğan

Bir çay kaşığı tuz karabiber ve nane

Altı su bardağı su

Yapımı:

Öncelikle yeşil mercimeklerimizi suda haşlayalım süzelim ve kenara koyalım. Tencerede zeytin yağı ile minik minik doğradığımız soganları kavuralım. Salçayı ekleyelim ve ardından haşlanmış...

Devamı...