K
Kukrim
Guest
Herkese Merhaba
Tarifimiz için gerekli malzemeler;
4 adet yufka
İç harcı için:
Yarım kilo pırasa
150 gr kıyma
Pul biber,karabiber,kırmızı toz biber,tuz
1 kaşık salça
1 kaşık tereyağı
Biraz sıvı yağ
Kıymayı biraz sıvıyağ ile kavurup,yıkayıp doğradığımız pırasaları ,tereyağ,salça ve don olarak baharatları ekleyip ;pırasalar yumuşayana kadar pişirip hazır hale getiriyoruz.
Yufkalarımızın arasına sürmek için
1/2 çay bardağı su ve sıvıyağı...
Devamı...
Tarifimiz için gerekli malzemeler;
4 adet yufka
İç harcı için:
Yarım kilo pırasa
150 gr kıyma
Pul biber,karabiber,kırmızı toz biber,tuz
1 kaşık salça
1 kaşık tereyağı
Biraz sıvı yağ
Kıymayı biraz sıvıyağ ile kavurup,yıkayıp doğradığımız pırasaları ,tereyağ,salça ve don olarak baharatları ekleyip ;pırasalar yumuşayana kadar pişirip hazır hale getiriyoruz.
Yufkalarımızın arasına sürmek için
1/2 çay bardağı su ve sıvıyağı...
Devamı...