Yoğurtlu Patates Topları ve Pastırmalı Humus-Apikoğlu Pastırma Sponsorluğunda

[Dahliadivin]

Yoğurtlu patates topları
Malzemeler
4 5 adet patates
Bir tutam maydonoz
Bir kase kadar yoğurt
Bir iki yemek kaşığı tereyagi
Tuz
Pulbiber
Sarimsak

Patatesleri soyup dograyip tuzlu suda hasliyoruz sonra eziciyle eziyoruz. Dogradigmiz maydonozlari patatese katiyoruz tuzunu kontrol edelim. Top sekli verdikten sonra sarimsakli yogurt yapip uzerine dokuyoruz. Sonra tereyagi eritip pul biber yakiyoruz ve uzerine dokuyoruz. Bukadar basit...

Devamı...